Il locale ha fatto la storia dell'ospitalità voltaggina e nasce come locanda di cambio, nell’ottocento. In seguito l'edificio, con il tempo e la passione della famiglia Cavo, è diventato: osteria, trattoria e albergo. Negli anni ’80 il padre Giulio e la madre Rosalia hanno ristrutturato in modo radicale gli ambienti, rispettandone però anima e tradizione, così che il loro ristorante “Visconti” è diventato un nome noto in Piemonte, Liguria e Lombardia.
E la nuova generazione non poteva che proseguire il lavoro di famiglia.
Così dal 2013 I Visconti sono diventati anche residence oltre che ristorante. Via Anfosso 69 è tornata pienamente ad essere il punto di riferimento dell'ospitalità di Voltaggio. Un ambiente in cui tradizione ed eleganza si coniugano con discrezione e comfort.
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